醋酸鈉一般以帶有三個結(jié)晶水的三水合醋酸鈉形式存在。三水合醋酸鈉為無色透明或白色顆粒結(jié)晶，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時失去結(jié)晶水。
如何解決醋酸鈉易風(fēng)化的問題？首先我們要了解醋酸鈉這種產(chǎn)品非常容易風(fēng)化，所以在進(jìn)行使用的過程當(dāng)中要注意相關(guān)的儲存方法。需要通過正規(guī)的以及合理的儲存方法。才能夠讓這個產(chǎn)品保留原來的效果。醋酸鈉再進(jìn)行保存的過程當(dāng)中，要處于一個密封和干燥的狀態(tài)。這樣就可以很好的避免和空氣進(jìn)行直接的接觸。若是和空氣進(jìn)行接觸的話，就會出現(xiàn)風(fēng)化的現(xiàn)象。
醋酸鈉再進(jìn)行保存的過程當(dāng)中，要處于一個密封和干燥的狀態(tài)。這樣就可以很好的避免和空氣進(jìn)行直接的接觸。若是和空氣進(jìn)行接觸的話，就會出現(xiàn)風(fēng)化的現(xiàn)象。
還有就是醋酸鈉這種產(chǎn)品非常溶于水，所以不能夠放到特別潮濕的地方，因?yàn)槌睗竦牡胤骄蜁屵@種產(chǎn)品溶解。
在儲存醋酸鈉的時候，一定要注意避免風(fēng)化，建議使用一些比較厚的塑料袋進(jìn)行包裹，同時，要在密封的外層用麻袋或者編織袋來進(jìn)行包裝。儲存過程中還需要注意防潮。