無水醋酸鈉（Sodium acetate）又稱醋酸鈉/乙酸鈉，分子式為CH3CH2OONa，性狀為無色透明結晶或白色顆粒，在干燥空氣中風化，溫度再高時分解，相對密度1.45，熔點58℃，易溶于水、乙醇、乙醚。可用于作緩沖劑、媒染劑，用于鉛銅鎳鐵的測定，培養基配制，有機合成，影片洗印等。

無水醋酸鈉具有潮解性，貯運中要注意防潮。貯運過程中應做以下防潮措施：

1、密封包裝。
2、用內襯塑料袋，外套編織袋或麻袋包裝。也可內襯塑料袋后桶裝。
3、注意放置在陰涼干燥區域，做好防潮措施。

4、嚴禁與腐蝕性氣接觸，防止曝曬和雨淋，運輸要加防雨覆蓋物。

無水醋酸鈉廠家/供應商-

連云港市通源生物科技有限公司 是生產雙乙酸鈉，醋酸鉀，三水醋酸鈉、無水醋酸鈉、丙酸鈉，丙酸鈣，和氯化鉀等系類醋酸鹽產品的專業制造商。公司專注于醋酸鹽系列產品的生產開發10余年，是國內專業醋酸酸鹽產品生產基地。
目前，我們已和全球30多個國家和地區建立長期的業務合作關系，作為中國食品添加劑和配料協會理事單位，通源公司已建成標準GMP車間5000余平方米，通過了ISO22000：2005食品安全管理體系認證、KOSHER認證、HALAL 認證等，這些都是我們提供高質量產品和優良服務的前提和保障。